Piénsalo . . . simple!

Y bueno los cata de los RIOJA EXCELENTE, hasta logro cambiar mis opinión sobre los vinos de esa región tan famosa, iniciando por la grata sorpresa que nos tenía reservada Susana Armas, Delegada de la Agencia de Desarrollo Económico de la Rioja, quien tuvo bien a elegir con el atinado apoyo de Ma. del Carmen Rojas de la O, de Vinos, Viñedos y Bodegas, y la además agradable presencia de Eva Galetto de Top Wines, quienes ofrecieron no solo los 2 vinos programados, si no 4 vinos en total.     1.- Rioja Bordón Blanco. De lejos parecería un conocido por todos DIAMANTE, pero al llevarlo a nariz, este es como el papá o el abuelo, me encanto el color amarillo pálido, no encontré reflejos verdosos y me pareció muy brillante, obviamente un aroma a frutas marcado, reflejando los cítricos. En boca me encanto lo seco con una buena acidez y el excelente retrogusto. Me gustó para bebérmelo en Cu...

  Aunque los vinos de esta DOC, no son mis favoritos, las 2 promesas de RIOJA a catar el día de hoy parecen tener buenas expectativas.     Dominio de Conte   Color cereza intenso con fondo granate, tiene un aroma potente, rico en expresión varietal y frutal con un sutil matiz tostado-cremoso del roble muy fundido con la fruta. En boca es fresco, con expresión y un cierto punto de acidez que le imprime nervio. Viña Tondonia Vino de seis años de crianza con un mínimo de cuatro en madera de roble. Elaborado con las variedades de uva: Tempranillo (75%) Garnacho (15%) Mazuelo (5%) Graciano (5%) De color rubí destellante. Finísimo aroma y paladar, a la vez suave y desarrollado. Acompaña muy bien a todas las carnes, sean de res ...

Nauta Monastrell. En la copa presenta color rojo muy cubierto de gran intensidad, con tonalidades de color ciruela y toques violáceos. En nariz destacan los aromas de fruta muy madura y de uvas pasas, mezclados con notas de coco y vainilla procedentes de la crianza en roble, así como aromas de la familia de la pastelería y de los tostados. En boca es denso y potente pero a la vez sedoso y aterciopeladpo y muy elegante, con taninos muy maduros y finalmente posee un largisimo, dulzón, cálido y muy agradable paso de boca.     Personalmente, me pareció en aroma y sabor, pero sobre todo por lo elegante a los que nos tiene acostumbrado Hugo Dácosta.