Piénsalo . . . simple!

Cru Garage Zinfandel, Torres Alegre y Familia, 2004, Baja California, México .   Definitivamente este vino pintaba para ser de mis favoritos aun antes de abrirlo y degustarlo, cumple muchas características que me encantan: mexicano, tinto, Victor Torres, varietal, 2004, Baja California. Y bueno después de abrirlo y probarlo, comprobé que todo lo anterior denota y me demuestra el por que me encanta el vino, además tuve la fortuna de compartirlo con grandes y muy queridos amigos en un cena que estuvo por demás espectacular.   Tiene unos aromas muy expresivos, potentes y complejos, intensos aromas a ciruela y frutas negras con ligeros aromas a especias, quizás pimiento y mentol, predominan los aromas dulces pero muy refrescantes. me gustó mucho el aroma, el reto es que estos aromas correspondan en boca. Es total y completamente frutal quizá para algunos sea un poco dulce, la verdad es que como fue el vino de la sobre mesa y con el que cerramos la cena, hasta nos resulto muy agradab...

Pues a decir verdad este es uno de los vinos que nunca me hubiera pasado por la mente comprar, pero hace unas semanas en el palacio de hierro, compré una botellas y me lo regalaron, quiero suponer que por ser blanco 2006, ya no le daban esperanzas. Bueno al buscar en su página, me encantaron algunos puntos: - Denominación de origen: Ribeira Sacra, totalmente nueva para mi. - Uva Gordello 60% y 40% mezcla de Treixadura,, Torrontés y Doña blanca, solo conocía la Torrontés. - Mencionan que 2006, fue un año de difícil precipitaciones, excesivamente caluroso y extremadamente seco. - Aconsejan decantarlo, no lo hice porque nunca había oído esto para un blanco. Resumen: me encantan los vinos que me enseñan y me hacen sentir que aun no he comenzado a entender el arte de beber vino, ja, ja, ja, ja, pero como siempre digo, es el costo de la ignorancia. Sobre el vino: tiene un color amarillo pajizo y en varios sitios e internet menciona que es limpio y brillante, todo lo...

Y bueno existe poca información en internet sobre este vino, tal vez por que nadie se atreve a mencionar o catalogar sus aromas y sabores, en lo que todos coinciden es que está muy bueno. Ayer domingo lo probé con unos medallones de filete de la tienda del buen bife que cocino mi mujer y a mi se me antojo una ensalada de diferentes lechugas, con mango, almendras y pasas, que pocas veces me meto a la cocina, pero bueno hacer una ensalada no tiene mayor ciencia. En fin regresando al Misterio I, y sin el objetivo de sonar como un conocedor de vinos, me encantaron muchos detalles de este: - La etiqueta.- es espectacular con ese rostro de alguien amargo, viejo, hasta malévolo, cuando la verdad es que es un mascara. - La elaboración.- reconocen que no es varietal y que esta realizado con uvas de 2 diferentes viñedos, presumen cosecha manual, 16 meses en barrica e roble francés ( y se nota claramente), pero lo mejor para mi gusto, sin clarificación y sin filtración (me fascinó el ataque y la ...

Muchos necesitamos saber que: "Hay" es haber, "Ahí" es un lugar, "Ay" es una exclamación y "ahy" no existe. “Haya” es haber, “Halla” es encontrar, “Allá” es un lugar, "haiga" no existe. “Botar” es para la basura y “Votar” es su derecho de elegir. "Iba" es de ir, "iva" es un impuesto, e "Hiba" no existe. "Valla" es un cartel grande, "Vaya" es ir y "Baya" es un fruto. hagamos una campaña. La foto es solo para que más humanos entre a ver este artículo. jijiji un abrazo a todos.

Despues de 4 botellas de vino al lado de la alberca, en cuernavaca, visperas del cumpleaños de mi tio, me supo.... bien. Definitivamente el color es rubí brillante, pero no encontre el aroma de tabaco, menciona 15 meses en barrica de roble frances, tal vez le falto que estuviera con una temperatura más baja, me pareció un poco subido el % de volumen de alcohol. Es un típico cavernet, me parece que no mal logrado y con la finalidad de no errarle y asegurando su venta. No se me ocurre con que maridarlo y no tengo su precio, pero pagaría alrededor de $200 pesos por el. Ovbiamente si me lo regalan, me lo bebó con mucho gusto.