Lapola 2006 - Dominio do Bibei

Pues a decir verdad este es uno de los vinos que nunca me hubiera pasado por la mente comprar, pero hace unas semanas en el palacio de hierro, compré una botellas y me lo regalaron, quiero suponer que por ser blanco 2006, ya no le daban esperanzas.

Bueno al buscar en su página, me encantaron algunos puntos:

- Denominación de origen: Ribeira Sacra, totalmente nueva para mi.

- Uva Gordello 60% y 40% mezcla de Treixadura,, Torrontés y Doña blanca, solo conocía la Torrontés.

- Mencionan que 2006, fue un año de difícil precipitaciones, excesivamente caluroso y extremadamente seco.

- Aconsejan decantarlo, no lo hice porque nunca había oído esto para un blanco.

Resumen: me encantan los vinos que me enseñan y me hacen sentir que aun no he comenzado a entender el arte de beber vino, ja, ja, ja, ja, pero como siempre digo, es el costo de la ignorancia.

Sobre el vino: tiene un color amarillo pajizo y en varios sitios e internet menciona que es limpio y brillante, todo lo contrario y acorde con la página (www.dominiodobibei.com) lo note con poca limpidez. nariz muy intensa con aromas cítricos muy marcados, personalmente note piña, aunque sus notas técnicas mencionan melocotón, es muy clara la complejidad mineral y gratas notas florales. En boca me encanto su frescura y quiero suponer que por la tan marcada acidez, resulto bastante fresco, sobre todo en esta noche tan calurosa.

Lo volvería a comprar? seguramente que sí, espero volver a encontrarlo o que me lo vuelvan a regalar. el costo, ya les comente que me lo regalaron pero si tenía precio MXN $345 pesos. excelente calidad-precio.